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5- El retículo endoplasmático


RE
RE, tomada de Wikipedia.

Es el orgánulo celular más grande y desarrollado en la mayoría de las células eucariotas.
Es un sistema membranoso compuesto por una red de sáculos aplanados o cisternas, sáculos globosos o vesículas, y túbulos sinuosos, que se extienden por todo el citoplasma y que se encuentra en comunicación con la membrana nuclear externa.
La membrana del retículo endoplasmático es una bicapa lipoproteica con una estructura similar a la de la membrana plasmática. Delimita un espacio que se denomina lumen o cavidad luminal.
Se distinguen dos tipos de retículo endoplasmático:
- RER, retículo endoplasmático rugoso. Se llama así porque lleva ribosomas adheridos a la cara citosólica. La adhesión de los ribosomas se produce por la subunidad mayor y está mediada por la presencia, en la membrana reticular, de unas glicoproteínas transmembranosas del grupo de las riboforinas llamadas traslocones, que no se encuentran en el retículo endoplasmático liso.
Se encuentra muy desarrollado en células que participan activamente en la síntesis de proteínas como las células acinares del páncreas.
- REL, retículo endoplasmático liso. Es una red tubular constituida por finos túbulos o canalículos interconectados y cuyas membranas continúan en las del retículo endoplasmático rugoso, pero sin llevar ribosomas adheridos.
La mayor parte de las células tienen poca cantidad de retículo endoplasmático liso, pero es especialmente abundante en:
- Células musculares estriadas, constituyendo el retículo sarcoplásmico.
- Hepatocitos.
- Células intersticiales del ovario.
- Células de la corteza suprarrenal.

Funciones del RER

- Síntesis de proteínas, de membrana o de secreción.
Las proteínas se sintetizan en los ribosomas que van adheridos a la cara citosólica del RER. Pueden quedarse en la membrana como proteínas transmembrana o pasar al lumen para ser exportadas a otros destinos, incluido el exterior de la célula, como por ejemplo la insulina.

- Glicosilación de las proteínas fabricadas en el RER.
La mayor parte de las proteínas sintetizadas y almacenadas en el RER, antes de ser transportadas a otros orgánulos citoplasmáticos,  a la membrana plasmática o al exterior, deben ser glicosiladas para convertirse en glicoproteínas. Este proceso se realiza en el lumen del RER donde un lípido de membrana, el dolicol, transporta y transfiere los restos azucarados hasta la proteína. Este proceso de glicosilación se inicia en el RER y finaliza en el aparato de Golgi.

Funciones del REL

- Síntesis de lípidos.
En el REL se sintetizan casi todos los lípidos constituyentes de las membranas: colesterol, fosfolípidos, etc. Sólo los ácidos grasos se sintetizan en el citosol. El REL está muy desarrollado en las células intersticiales del ovario debido a la gran cantidad de esteriodes que sintetizan.
- Detoxificación. 
En sus membranas existen enzimas encargadas de metabolizar toxinas, a las que transforma en sustancias menos tóxicas y fácilmente eliminables. Se consideran sustancias tóxicas los pesticidas, determinados conservantes, los barbitúricos, algunos medicamentos, etc. Como células implicadas en la detoxificación tenemos células de la piel, del riñón, del hígado, etc.
- Producción de vesículas de transporte.
De proteínas y lípidos recién sintetizados, para enviarlos al aparato de Golgi.
- Liberación de glucosa. 
A partir de los gránulos de glucógeno de los hepatocitos. Las reservas de glucógeno hepático se encuentran en gránulos adheridos a las membranas del REL. Cuando se requiere energía, el glucógeno se degrada formándose glucosa-6-fosfato en el citoplasma. Esta molécula es transportada al interior del REL por la glucosa-6-fosfato transferasa, y en el interior se hidroliza, formándose glucosa y fosfato, que son posteriormente transportadas al citoplasma.
- Contracción muscular. La liberación del calcio acumulado en el interior del retículo sarcoplasmático es imprescindible para los procesos de contracción muscular.

Ahora tú: cuestionario SCORM

Pregunta

Actividad 1

Una vez terminado el cuestionario hacemos una primera captura de pantalla. Después pulsamos el botón enviar respuestas y aparecerá la calificación que hemos obtenido. Realizamos una segunda captura de pantalla con la calificación y finalmente enviamos las capturas de pantalla a nuestro profesor. Si tenemos dudas podemos ayudarnos con la información que tenemos en "Marketeros Hoy" Cómo hacer una captura de pantalla en móvil y PC  y con el tutorial Cómo realizar capturas de pantalla en los distintos sistemas operativos.

¡Suerte!

El REL es especialmente abundante en:

Respuestas

Todas la células.

En los glóbulos rojos.

Hepatocitos solamente.

Hepatocitos, células musculares estriadas, células intersticiales del ovario y células de la corteza suprarrenal.

Pregunta

El retículo endoplasmático:

Respuestas

Es el orgánulo celular más grande y desarrollado en la mayoría de las células eucariotas.

Es el orgánulo celular más pequeño, en la mayoría de las células eucariotas.

Es el orgánulo celular más grande, pero menos desarrollado, en la mayoría de las células eucariotas.

Solamente aparece en las células procariotas.

Pregunta

Como funciones del REL tenemos:

Respuestas

Síntesis de lípidos.

Detoxificación.

Liberación de glucosa y contracción muscular.

Todas las opciones son correctas.

Pregunta

Como funciones del RER tenemos:

Respuestas

Síntesis de proteínas de membrana, pero no de secreción.

Síntesis de lípidos.

Síntesis de proteínas, de membrana o de secreción y glicosilación de las proteínas fabricadas en el RER.

Detoxificación.

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Ahora en equipo: elaboramos un mapa conceptual

Actividad 2

Para organizar la información que hemos aprendido hasta ahora sobre el tema, elaboraremos un mapa conceptual que será evaluado por el profesor con la siguiente rúbrica:

Rúbrica para evaluar el mapa conceptual

Citoplasma, citosol y orgánulos celulares

Rúbrica para evaluar mapa conceptual

Criterios

Excelente (4 puntos)

Satisfactorio (3 puntos)

Regular (2 puntos)

Debe mejorar (1 puntos)

Conceptos

Se identifican los conceptos más importantes.

Los conceptos que se presentan en el mapa conceptual son ideas secundarias.

Los conceptos que se presentan en el mapa conceptual solamente son ideas.

El mapa conceptual presenta como conceptos ideas muy vagas.

Relación entre conceptos

Las relaciones que presenta el mapa conceptual son aceptables.

Las relaciones que presenta el mapa conceptual son moderadamente aceptables.

Las relaciones que presenta el mapa conceptual son medianamente aceptables.

Las relaciones que presenta el mapa conceptual no son aceptables.

Jerarquía

Los conceptos están jerarquizados en forma lógica, es decir, en la parte superior se presentan los conceptos más inclusivos y en la parte inferior los subordinados.

El mapa conceptual solamente presenta conceptos inclusivos.

El mapa conceptual presenta en la parte superior los conceptos subordinados y en la parte inferior los conceptos inclusivos.

Los conceptos están presentados sin ninguna jerarquía.

Proposiciones

Los conectores utilizados con los conceptos hacen que haya una excelente relación entre ambos para formar proposiciones.

No todos los conectores utilizados con los conceptos son correctos lo que hace que la relación entre ambos para formar proposiciones sea solamente buena.

Muchos de los conectores utilizados con los conceptos son incorrectos lo que hace que la relación entre ambos para formar proposiciones sea regular.

Los conectores utilizados no son los correctos por lo tanto no se forman proposiciones.

Podemos hacerlo:

- Manualmente, en papel o cartulina con rotuladores.

- Digitalmente, usando una herramienta online como:

BUBBL.US, gratuita no precisa registro.
MINDOMO, permite hacer gratuitamente hasta 3 mapas.
DRAW.IO, gratuita, podemos guardar directamente los mapas creados en Google Drive.

Al finalizar, comunicaremos la dirección (URL) a nuestro profesor o profesora.

Pasos a seguir

  • Leemos atentamente todo lo explicado y subrayamos las ideas principales.
  • Colocamos los conceptos por orden de importancia: los más importantes en la parte superior y los menos importantes en la parte inferior.
  • Si lo estimamos conveniente, podemos buscar imágenes para insertar en el mapa conceptual. ¡CUIDADO! SIEMPRE tenemos que utilizar imágenes con licencia CC (Creative Commons), y hemos de nombrar la procedencia de las imágenes.

Recursos

En Google


Utilizamos el buscador de Google, seleccionamos Imágenes y filtramos la búsqueda haciendo clic en Herramientas > Derechos de uso > Etiquetadas para reutilización.

CCSearch


CCSearch
es un motor de búsqueda creado por la organización de Creative Commons.

En páginas específicas que solo contienen imágenes con licencia CC

Ahora en equipo: glosario

Actividad 3

Una vez finalizada esta sección, es el momento de añadir las nuevas palabras al GLOSARIO, que será evaluado con la siguiente rúbrica:


Rúbrica para evaluar el glosario                 

  Citoplasma, citosol y orgánulos celulares

Rúbrica del glosario

Criterios Excelente (4 puntos) Satisfactorio (3 puntos) Regular (2 puntos) Debe mejorar (1 puntos)

Presentación

La selección de los colores y tipografía fueros adecuados.

La selección de los colores y tipografía no permiten una correcta visualización del glosario.

Se abusó del uso de colores y/o tipografía.

Se abusó del uso de colores y tipografía.

Calidad del diseño

Excelente y sin errores ortográficos

Muy bueno pero con errores ortográficos, de 1 a 4.

Muy bueno o bueno pero con errores ortográficos, de 5 a 8.

Mediocre y con errores ortográficos, más de 9.

Cantidad de definiciones

Más de 25 términos

Entre 20 y 24 términos

Entre 10 y 19

Menos de 10 términos

Trabajo en equipo

Todos aportan el mismo trabajo.

Casi todos aportan el mismo trabajo.

Un miembro del equipo aporta mucho menos que el resto.

Dos miembros del equipo aportan mucho menos que el resto.

Diario de aprendizaje

  • En el Diario de aprendizaje de nuestro portafolio individual haremos una nueva entrada que tendrá por título "Citosol, citoesqueleto y retículo endoplasmático".
  • Será evaluado a lo largo del proceso con la siguiente rúbrica:

Rúbrica para evaluar el portafolio

 Citoplasma, citosol y orgánulos celulares

Rúbrica para evaluar portafolio

Criterios Excelente (4 puntos) Satisfactorio (3 puntos) Regular (2 puntos) Debe mejorar (1 puntos)

Puntualidad

Entregó el portafolio en la fecha indicada

Entregó el portafolio un día después de la fecha indicada.

Entregó el portafolio tres días después de la fecha indicada.

Entregó el portafolio a más de tres días de la fecha indicada.

Presentación del portafolio

Excelente y creativa

Algo creativa

Nada creativa

Muy simple

Vocabulario

Variado, apropiado, extenso e interesante

A veces es variado, apropiado, extenso e interesante

Poco variado, apropiado, extenso e interesante

Limitado

Reflexión

En todas las entradas

En muchas de las entradas

Es limitada

No existe

Diario Aprendizaje

A continuación tenemos algunas preguntas que nos pueden ayudar.

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