Peroxisoma, tomada de Wikipedia
Son orgánulos parecidos a los lisosomas, pero que en vez de contener enzimas hidrolasas contienen enzimas oxidasas, entre las que destacan la peroxidasa y la catalasa.
Estructura
Son vesículas con un diámetro entre 0,1 µ y 0,5 µ. La membrana procede el R.E. Contienen 26 tipos de enzimas oxidasas, siendo las principales la peroxidasa y la catalasa. Son orgánulos muy heterogéneos, ya que tanto su tamaño como su número y su composición enzimática varían de unos organismos a otros, incluso varían, dentro de un mismo organismo, de unos tipos celulares a otros, y en función de las condiciones ambientales.
Función
- Reacciones oxidativas.
Los peroxisomas contienen enzimas de importantes rutas catabólicas como:
- La β oxidación de los ácidos grasos. En las plantas y en los hongos se lleva a cabo exclusivamente en los peroxisomas, mientras que en las células animales se realiza también en las mitocondrias.
- La fotorrespiración. Ruta metabólica que se inicia en el estroma de los cloroplastos, y la ribulosa 1,5 bifosfato se condensa con una molécula de oxígeno (O2) originando una molécula de 3-fosfoglicerato y otra de 2-fosfoglicolato. En los peroxisomas, el 2-fosfoglicolato se oxida por acción de la peroxidasa originando glicina. Esta reacción consume oxígeno y libera peróxido de hidrógeno (H2O2). El peróxido de hidrógeno es muy tóxico para la célula y es degradado por la catalasa, originándose agua y oxigeno. - Reacciones biosintéticas.
Síntesis de ciertos fosfolípidos. - Detoxificación.
Proceso que elimina sustancias tóxicas oxidándolas. Así se degradan en las células hepáticas el etanol de las bebidas alcohólicas y otras sustancias tóxicas como el metanol, el ácido fórmico, etc.
Retículo endoplasmático rugoso.
Se denomina así porque, al contrario que la fotosíntesis, utiliza oxígeno y libera dióxido de carbono.
